Die knackige Schale ist noch warm von der Sonne, und alles breitet sich im Mund aus: die spritzigen Aromen, die duftenden Noten, die grüne, süße Frische, und du denkst dir: wenn das nicht der perfekte Apfel ist.
Genau dieses Erlebnis, dieses Aroma, möchte ich in meinen Flaschen einfangen.
Mittlerweile brenne ich aus auserwählten Zutaten über dreißig verschiedene Sorten Brände und Geiste – immer im Einklang mit der Natur, zum perfekten Zeitpunkt geerntet, verarbeitet, verewigt.
Genau diese Augenblicke fange ich ein, und verewige sie für euch in meinen Flaschen.