Likör von Anis und Fenchel GOLD

Man weiß gar nicht, wie sehr man Lust drauf hatte, bis man das erste mal am Glas nippt. Ab dann aber geht es rasend schnell, das Feuer ist entfacht, die Seele fängt an, sich aufzuwärmen, schon ist man dem perfekten Duo aus Anis und Fenchel verfallen. Beide kommen übrigens vom Gewürzmann meines Vertrauens, dem Gewürzestefan.

Fenchel fördert die Verdauung , ist hocharomatisch und wird in seinen feinen Noten vom Anis bestärkt: die warmen, holzigen Untertöne sind schon in der Nase, sobald man die Flasche öffnet. Man kann diesen Geist pur und bei Raumtemperatur trinken, wer’s kühlender mag serviert ihn wie einen Ouzo: kalt, mit Wasser verdünnt und auf Eis.

Gleich wie Geist von Anis und Fenchel nur eine Likör Version

Alkoholgehalt 33,6%vol