Geist von der Himbeere

Die Königin unter den Beeren darf natürlich als Klassiker in unserem Sortiment nicht fehlen.

Bei der Himbeere ist es noch wichtiger, den perfekten Zeitpunkt abzupassen: mazerieren die Himbeeren zu lange, können unerwünschte Bitterstoffe aus den kleinen Kernen austreten. Bleiben sie zu wenig im Glasballon, verlieren wir einen Teil des schönen Dufts.

Wenn wir aber unseren Job gut machen (und wenn ihr diese Flaschen hier im Sortiment seht, dann ist das der Fall), dann entfaltet sich die Himbeere mit all ihren fruchtigen Aromen.

Ein Geist der so intensiv ist, dass man noch den ganzen Abend lang am leergetrunkenen Glas schnuppern kann, die Augen schließen und von warmen Sommertagen träumen.

Alkoholgehalt 41,2%Vol.